鄧州網訊 (記者 史 娟 通訊員 程玉勝)針對夏季食品安全問題易發的情況，連日來，市三高中多措并舉進一步做好食品安全工作，確保師生健康安全。

加強宣傳，增強意識。通過食品安全會、食品安全黑板報、食品安全主題班會等形式，對全校師生進行食品安全教育。并對餐飲服務人員開展食品衛生方面的操作知識培訓。

強化責任，齊抓共管。后勤處安全辦，餐飲公司主要負責人組成檢查領導小組，落實各方責任，建立食品安全日報告制度，形成應急預案，落實問責制度。

突出重點，嚴把七關。重點就備餐及供餐制度、烹飪規程、采購驗收制度、食品添加劑使用規定等方面加強規范引導。嚴把食品加工關和食品留樣關等七個環節。嚴防食品衛生安全事故發生，確保師生飲食安全。?