本網訊(記者 肖晨曦)糊湯面、咸米飯、胡辣湯……中午,市區和興卷餅店雖然門口張貼著受疫情影響飯店歇業的通知,但廚房內卻飄出一陣陣飯菜香,義工和廚師們正忙著給我市卡點執勤一線工作人員準備午餐。
我市總工會號召市義工聯合會、和興卷餅店、珍菌餐飲、明珠大酒店等公益組織自發為堅守全市抗疫一線的65余名公安民警提供愛心午餐。
“為守護人民群眾健康,他們在防疫一線日夜值守,我們也幫不上忙,唯一能做的就是為他們吃上一口熱飯菜。”義工聯合協會翟清林說。
面對“新冠肺炎”的不利影響,我市企業的正常經營受到嚴重影響。但是,這沒能阻止企業為抗擊疫情貢獻力量,為了保證送餐質量,這些龍頭餐飲業集合了公司最有經驗的廚師和服務人員,要求供應鏈企業提供優質食材,統一購置了保溫箱、保溫袋、餐盒等,并提前規劃送餐路線,做好前期的一系列準備工作。在餐品制作過程中嚴格執行統一制作標準,統一配送,從餐食的營養到餐品的溫度等細節,考慮的細致全面。中午十一點準時裝車出發,“兵”分兩路為執勤人員送上熱騰騰的午餐。
從此,全市抗疫一線的65余名公安民警告別了泡面和快餐,吃上了統一配送、葷素搭配、營養豐富的套餐。
“特別感謝,這對我們工作是一個很好的支援。有了眾多愛心力量的支持,我們更加有信心打贏這場疫情阻擊戰。”我市萬德隆卡口有著十年干警經驗的劉星連連道謝。
“每次送餐,當聽到防疫一線工作人員說‘謝謝’‘辛苦了’的時候,看到卡點工作人員的臉上露出笑容的時候,覺得很欣慰,也很溫暖。”在鄭州上學的22歲義工楊尚文說。
逆行者不會孤單前行。送餐途中,兩位農民夫婦拉著一車自己種的包菜正在尋找合適的賣點,看見義工們的紅馬甲,上前詢問了解到是為一線執勤干警免費送餐,拉著義工不松手,堅決要求他們收下這車菜。“作為平常老百姓,想為疫情做點貢獻可是也幫不上啥忙,這是我們自己家種的菜送給你們,你們千萬不能拒絕。”這位堅決不收錢不留姓名的無名英雄斬釘截鐵地說道。
“我們這有一地的蘿卜免費送給你們……”
“我們這有一大棚的蔬菜,隨便摘……”
“隨餐的饅頭我們總工會包了……”
涓涓細流,終將匯成汪洋大海。截至目前,市義工聯合會為一線執勤人員免費送午餐已6天。這些愛心食材源源不斷供應,溫暖了義工們的心,也驅散了疫情帶來的陰霾。義工聯合會秉著“哪里需要就捐往哪里”的原則,將剩余的食材義務送往疫控中心、醫院和有住戶被隔離的社區等,以實際行動為抗擊疫情提供服務支持。
“只要疫情不退,免費送餐就不停。這不是一句空話,我們將聯絡發現更多的一線人員,盡我們最大的努力,為他們送上溫暖的的飯菜。”翟清林擲地有聲地說。