帶貧鮮桃釀玉露，桃香酒香滿戴崗。深秋時節，濃郁甘甜的桃香與清雅微醺的冬桃酒的蜜香，交織熏染著高集鎮戴崗村的千畝桃林，讓戴崗的深秋和村民的生活，增添了溫暖與甜蜜。

嗅著襲人香氣，望著綠葉中閃動的鮮紅冬桃，與記者一起穿行在桃林的戴崗村林業專干鄒山云感慨萬千：“昔日窮荒山，今日富桃林，碧溪園改變了我們戴崗，改變了村民的生活。”

鄒山云口中的碧溪園，是2014年成立于此的碧溪園生態觀光農業有限公司。在碧溪園成立以前，戴崗這個自古以來的荒崗，除了零星種植小麥、玉米、花生等傳統農作物外，由于坡度大，土質差，大片土地被荒草荊棘占據。

就是這樣一塊不中看又不中用的地方，在碧溪園負責人楊堅眼中變成了種桃的寶地：“桃子喝太飽，容易撐裂，坡度大利于排水，適合種桃。”

然而，荒崗變綠洲，絕沒有說的那么輕巧。為了再次發展果樹種植，楊堅投入了自己的全部積蓄，斥資1000萬余元打了十幾眼機井，拓寬路面6080米，架設了3臺變壓器，基本解決了果園供水和運輸的問題。

但這僅是碧溪園發展特色林果業規劃中的一筆。同年，在鎮、村的協調下，楊堅又流轉了該村丁南、戴灣、丁北3個小組近千畝土地。

為了降低風險，提高收益，碧溪園多點發力，將新西蘭、黃金蜜、金秋紅蜜、冬桃等十多個品種的果樹搭配種植，共計2000余畝桃樹，同時，種植650畝苗木花卉，600余畝中藥材，1300余畝楊樹。至此，碧溪園以桃樹為主的4500畝特色種植業全面鋪開，只等待辛勞與時間，共同為這幅畫卷上色。

功夫不負有心人。為了將主打產業桃子種好，楊堅邀請中國農科院鄭州果樹研究所專家指導技術，施有機肥。2016年桃子首年掛果銷售，因為甜度高、品相好，規模大，吸引了全國的水果批發商慕名而來，其中不乏百果園、上海開心農場等全國知名水果連鎖銷售商。

隨著桃子知名度的提高，市場一下子打開了。每年6月初新西蘭桃子成熟時，果園里便盤起長長的“車龍”。每天出桃100多噸，高集鎮的旅館住滿了前來收桃子的客商。新西蘭桃平均畝產4000斤左右，每畝收入8000余元;冬桃10月初上市，畝產5000斤左右，每畝收入1萬余元。

各類桃子的收獲，為碧溪園帶來了豐厚的經濟效益，同時也帶動了周邊100余名村民的長期穩定增收。

一畝園十畝田。果樹需要大量人力精心打理。鄒山云介紹，到了摘桃子的季節，本村、九龍、彭橋等周邊鄉鎮的村民200多人來此務工，平時的剪枝、除草、澆水，日常管理也需要100多人。

正在地里摘桃子的九龍鎮同心號村貧困戶張榮守說：“我們周邊村里，農閑時都會來這里干活，一天80塊，一年能多收入一萬多呢，還不耽誤照顧家。”因為媳婦有殘疾，為了照顧孩子，年逾60的他以前只能勉強去附近的工地上幫工，自從碧溪園建成后，張榮守再也不用去工地下力了，收入也比以前穩定多了。

在惠及鄉鄰的同時，作為鄧州市林果協會的副會長，楊堅每月都舉辦果樹種植培訓，邀請鄭州果樹研究所的種桃專家，免費給果農和貧困戶授課，吸引了全市100余戶種植戶參與，使越來越多的果農鼓起了錢袋子，科技的果香也由戴崗飄向了更遠的地方。

始于桃香，而不止于桃香。楊堅認為，要想帶動更多的人致富增收，必須延長產業鏈。2019年他投資建成了一座標準化釀酒廠房，生產桃酒，將桃香轉化為酒香。“現在冬桃酒廠有一條生產線，年產桃酒可達50萬斤，用工在36人左右。”楊堅說。

“真沒想到，我這么大歲數還能在家門口有活干，能掙錢。”70多歲的戴崗村貧困戶丁生林欣喜不已，他是在酒廠建成后找到工作的，主要是在酒廠打掃衛生，做一些雜活，一天能掙70元，既可以照顧生病的妻子，又可以補貼家用。

“下一步，我們將擴大發展桃酒產業，吸納更多群眾就業，帶動各鄉鎮果業的規?；l展。”楊堅介紹，經過兩年的研發，目前已經研發出了鮮桃果酒、鮮桃白蘭地和鮮桃養生酒三個系列共計6個品種。在測試階段已經得到銷售商的好評，正著手完善產品的相關手續。同時，他還在不斷優化研發方案，創新鮮桃酒品類，爭取讓碧溪園的酒香像桃香一樣，飄香全國各地，打響自己的桃酒品牌。

如今，戴崗和周邊村的村民生活，因為桃香與酒香的氤氳，變得格外甜蜜醉人。