鄧州網訊 連日來，位于孟樓鎮南孔村羊肚菌種植基地迎來集中采收期。一朵朵鮮嫩的羊肚菌像一把把棕色“小傘”，爭相破土而出，壯碩飽滿、長勢喜人。

產業初見效，群眾豐收忙。大棚內菌香混合著泥土的氣息撲面而來，現場一派繁忙的豐收景象。采摘工人拿著小刀在菌壟間穿梭，動作嫻熟地將成熟的羊肚菌采下并裝入筐中，采收春天的第一茬羊肚菌。

羊肚菌是一種名貴食用菌，味道鮮美，營養豐富，被譽為“菌中之王”，其種植周期短、效益高、見效快，一般冬季種植，春季采收。羊肚菌采收結束后，大棚將輪種果蔬，采收時節剛好與農忙時節錯開，充分發揮土地效益，實現一地多收。

產業發展有動力，群眾增收有底氣。“我從最初的4個棚5畝地，發展到現在種植面積300多畝，大棚800多個。今年預計平均畝收鮮羊肚菌1100斤，烘干后每畝地可產干貨100斤左右，按現在每斤400元計算，收入還不錯。”該基地負責人麻向紅介紹說。

“村里發展羊肚菌種植，我們可以在這里上班，離家近，一個月平均也有2000多元收入，不僅學到了種植技術，還增加了經濟收入，過上了打工掙錢、管家管娃兩不誤的生活。”正在烘干車間干活的村民周秀華高興地說。

羊肚菌種植不僅為群眾提供了就近就業機會，也在鄉村振興的致富路上找到了一個新亮點，成為帶動百姓增收的“致富傘”?？吹窖蚨蔷N植帶來的良好經濟效益，如今，在孟樓鎮羊肚菌種植基地的推廣和技術支持下，不少群眾已經開始嘗試自己種植。

為了扶持羊肚菌產業發展，孟樓鎮為羊肚菌種植基地配套修建了速凍庫、保鮮庫及低溫冷藏庫，還配備加工車間和烘干車間。大戶們收獲的鮮羊肚菌清理干凈后，都裝箱送至烘干車間進行處理。每年的羊肚菌除了本地自銷，大部分一采摘下來就被外地批發商訂購一空。

鄉村要振興，產業得先行。近年來，孟樓鎮不斷健全完善“龍頭企業+基地+農戶”發展模式，充分利用現有資源，做大做強羊肚菌特色農業產業，給予產業扶持項目、資金等支持，為羊肚菌產業發展提供有力保障，將羊肚菌產業打造成集體增收、群眾致富的新路子。

“下一步，孟樓鎮將繼續構建完善‘1+N’鄉村振興產業體系，持續發力，加大宣傳、培訓及產業扶持力度，帶動更多的群眾參與羊肚菌產業發展，打造羊肚菌地域品牌，輻射帶動更多村民增收致富，切實增強農業農村發展新動能，為全面推進鄉村振興打牢產業基礎。”孟樓綜合改革發展示范區黨工委書記、管委會主任、孟樓鎮黨委書記李征說。