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    市委第二巡察組 把牢學生用餐安全關

    2022-10-10 10:25:13 作者:李永先市委第二巡察組熊萬慶 來源:
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    鄧州網訊 自8月下旬以來,市委第二巡察組進駐教體局之后,多措并舉開展調研、督導工作,把牢學生用餐“安全關”,使學生用上“放心餐”,受到學生家長和社會各界的廣泛好評。

    調研剖析查“缺漏”。巡察組多次深入城區、鄉鎮學校,對學生飯堂進貨渠道、飯菜質量和飲食安全等進行調研。在調研中,發現城區九小配餐收費標準高,飯菜質量不好問題后,立即組織教體局召開民主生活會,對存在的問題進行深入剖析,暴露出教體局對學校食品質量重視程度、指導檢查力度不夠,對學校食堂餐飲人員安全培訓不到位,對學校食品安全風險研判不到位等問題,并以問題清單形式告知督促整改。

    壓實責任快“整改”。巡察組督促市教體局完善配餐制度并抓好進一步落實,壓緊壓實學校主體責任,推動各學校自查整改,舉一反三,補全制度漏洞和監管短板。要求教體局統一對校外配餐公司進行招標,從中選出質優價廉,安全可靠的公司為學生配餐服務,指派專人抓好落實。

    考察優選保“安全”。在巡察組的具體指導下,市教體局邀請全市需要配餐學校的教師代表和家長委員會代表,組織對綠安健、樂欣、康味源、金蓓四家中標的校外配餐公司實地參觀考察并投票。家長代表分別聽取了各公司負責人對企業公司發展歷程、員工手冊、衛生管理制度、自動結構化的購進、進貨渠道以及物品存放等情況介紹,深入了解配餐公司食品安全、清潔消毒情況,參觀公司生產車間的硬件設施,各功能室布局和自動化設備,并從食材選擇、加工到烹飪一系列的操作細節,直觀地感受到配餐公司的精細化管理和操作??疾旖Y束后,家長委員會對自己滿意的配餐公司投上莊重的一票,最終各個學校根據投票結果選定了配餐公司。

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