鄧州網訊  日前，穰東鎮采取一系列舉措，針對該鎮存在的食品安全重點難點問題，因地制宜，突破難點，打造亮點，提高監管效能，切實提升人民群眾食品安全滿意度。

加大食安宣傳力度，普及食品安全知識。該鎮開展了進社區、進農村、進學校、進超市活動，對全鎮216戶各類食品經營戶宣傳食品安全知識，張貼、下發食品安全知識宣傳頁370余張，在街道、學校、商超等通過電子屏、條幅宣傳食品安全知識193條(塊)。

打造食安創建亮點工程。在全鎮挑選19家做為食安創建亮點戶，進行專項督導。建立健全食品安全制度，每戶做到證照齊全，從業人員均取得健康證明，室內經營就餐加工環境整潔，用品消毒規范，食品加工保存生熟分開，標示清晰，食品留樣、垃圾、餐廚廢棄物處置規范。通過示范引領，以點帶面，做好全鎮的食品安全工作。

加強食品安全日常監管。創建過程中，該鎮督促食品經營戶辦理證照20余件，對健康證明到期未辦理人員，下達整改通知書，有力地保障了食品安全創建的正常進行。